かに料理

リピート購入するなら訳ありのタラバガニ

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先日、ネットショッピングで初めてかにを購入しました。これまでも通販でかにを購入したことがありますが、ネットで購入するのは初めてです。

以前はテレビショッピングで購入したことがあるのですが、テレビショッピングだと当たり外れがあるような気がしてあまり利用しなくなりました。かには個体差があるのは当然だと思うので、ネットショッピングだろうが当たり外れはあると思います。ですが、

 

かに通販でタラバを購入したら美味しくて、その後何度もリピートするようになった


という姉の話を聞いたので私も購入してみようと思ったのです。リピートするぐらいですから、当たり外れは問題ないのかもしれません。とりあえず先日購入した分のタラバが届いたのですが、身もしっかりしていてとてもジューシーで美味しかったです。

これならば何度もリピートしたくなる姉の気持ちが理解できます。早速我が家も年末に食べる用にリピートしましたが、次も美味しいタラバであることを願うばかりです。

激安のタラバガニを使った料理

今日食べた夕飯は夫が作ってくれたのですが、とても美味しくて子どもたちにも好評でした。夫が作ったのは、激安のタラバガニを使った炊き込みご飯です。土鍋を出してきて何やら準備をしていたので、てっきりかに鍋にでもするのかと思っていましたが

 

土鍋をでかにの炊き込みご飯を作っていたようです。


土鍋で炊くご飯は白いご飯でも美味しいのですが、それに美味しいかにが加わったらなお一層美味しかったです。激安とはいえジューシーで食べ応えのあるかになので、ご飯にかにの出汁がしみて子どもたちは皆おかわりをしていました。かにの炊き込みご飯以外にも、お味噌汁にかにが入っていました。

こちらもかにの旨みがしっかり出ていて、とても美味しかったです。私がかに料理を作るとなるとついワンパータンでかに鍋ばかりになってしまうのですが、シンプルながらも炊き込ご飯やお味噌汁にしても美味しいことが良く分かりました。ですがせっかく夫が料理をしてくれるのですから、これからも炊き込ご飯やお味噌汁は夫に作ってもらうことにします。

かに通販でパーティー用のタラバを購入

今度の日曜日は友人宅で忘年会をすることになっています。持ち寄り形式のパーティーになっているので、私も何か一品用意しなくてはなりません。

友人は早速パーティー用にかに通販でタラバガニを購入したようなので、私は肉料理を持っていこうかと思っています。シーフード系のメニューはかにを購入した友人が担当すると思ったので、私は肉料理を担当しようと思ったのです。

ローストビーフもいいかもしれませんが、移動は車なので鍋ごと持っていくことができる煮込み料理もいいかなと検討中。どんな料理にするかはお酒を用意する担当の友人と相談してみるのもいいかもしれません。

いずれにせよ、料理上手な友人がタラバガニを使って何を作るのか楽しみです。夏に遊びに行った時は、カニと夏野菜の冷製パスタを作ってくれたのですがとても美味しかったことを覚えています。

 

その時もカニは通販で購入したと話していましたが・・・


最近は通販でもとても美味しいカニが買うことができることを知ってびっくりしたものです。

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